白石温麺(しろいしうーめん)は宮城県白石市の特産品で、太くて短い手延べそうめんです。
2023年7月に「秘密のケンミンSHOW」で紹介されました。
宮城県以外では市販している店舗がほとんどないので、通販サイトからのお取り寄せが早いですよ。
白石温麺はどこで売ってる?
白石温麺は、その名の通り宮城県白石市の名物であり、地元のスーパーやお土産ショップで手に入れることができます。
また、オンラインショッピングでも購入可能で、Amazonや楽天などの大手通販サイトでも取り扱いがあります。
地元でしか味わえないと思われがちなこの麺を、全国どこでも楽しむことができます。
きちみ製麺の白石温麺の種類は?
きちみ製麺は、白石温麺の中でも多くのバリエーションを提供しています。
その中でも特に人気なのが、手延温麺、金印温麺、つりがね温麺、琥珀温麺の4種類です。
それぞれが異なる特徴を持ち、多くのファンを魅了しています。
手延温麺
手延温麺は、職人の手技を最大限に活かした白石温麺です。
一本一本丁寧に手延べされ、そのコシとつるみは他の追随を許しません。
金印温麺
金印温麺は、厳選された小麦粉を使用し、もっちりとした食感が特徴の一品です。
通販売り上げでも高い評価を受けています。
つりがね温麺
つりがね温麺は、きちみ製麺の中でも伝統的な製法で作られています。
そのバランスの取れた食感は、多くの人々に愛されています。
琥珀温麺
琥珀温麺は、その名の通り琥珀色の美しい麺が特徴です。
独特の食感と風味は、一度食べたら忘れられない美味しさです。
白石温麺とは
白石温麺は、宮城県白石市の伝統的な麺で、そのもちもちとした食感と独特の製法が特徴です。
地元では、様々な料理に使用され、親しまれています。
白石温麺と素麺の違い
白石温麺と一般的な素麺とは、製法や食感が異なります。
白石温麺は油を使用せず、素材の味をダイレクトに感じることができ、また、そのもちもちとした食感が特徴です。
白石温麺とうどんの違い
白石温麺とうどんもまた、材料は似ていますが、製法や食感、食べ方に違いがあります。
白石温麺は細く、うどんに比べてもちもちとした食感が楽しめます。
白石温麺はどこで売ってる?のまとめ
白石温麺は、地元宮城県白石市で広く販売されており、また、オンラインショッピングでも購入可能です。
その独特の食感と風味は、一度食べれば忘れられない美味しさ♪
ぜひ一度味わってくださいね。